La nostra ricerca: iGRAL
Per l'impresa
Carne etica e sostenibile. Con iGRAL si può!
iGRAL Per l'impresa 19 Nov 2018
Si può produrre carne in modo sostenibile? Certamente sì, grazie all’erba dei pascoli, un modo semplice e naturale di alimentare gli animali... leggi
Per il consumatore
Qualità della carne di bovini allevati al pascolo
iGRAL Per il consumatore 10 Feb 2019
Grazie alle ricerche di iGRAL si approfondiranno le conoscenze sulle caratteristiche nutrizionali delle carni di bovini delle razze Highland e Sarda ottenute... leggi
Per l’ambiente
LA PRATERIA, UN DELICATO EQUILIBRIO TRA UOMO E NATURA
iGRAL Per l’ambiente 05 Lug 2019
L’ erba è un insieme di decine di piante diverse, mix unico e prezioso per il pascolo. Il progetto iGRAL sperimenta diverse modalità... leggi