La presentazione, moderata da Andrea Cottini dirigente di ARS.UNI.VCO, ha visto la partecipazione della prof.ssa Anna Gaviglio, referente scientifica del progetto, del prof. Giovanni Savoini, del dott. Eugenio Demartini e della dott.ssa Chiara Mazzocchi, ricercatori dell'Università degli Studi di Milano. Sono intervenuti all’incontro la rappresentante del VCO in Fondazione CARIPLO Francesca Zanetta, il Presidente della Provincia del VCO Arturo Lincio ed il Presidente della Fondazione Comunitaria del VCO.
Erano inoltre presenti: il Presidente della Camera Commercio del VCO, il Presidente dell’Unione Montana Alta Ossola, il Presidente della Federazione Agronomi Piemonte e Valle d'Aosta, il Direttore Coldiretti, il Direttore Gal Laghi e Monti, il Referente dell’Istituto Agrario di Crodo e le Aziende agricole Latteria Antigoriana di Crodo, Dellapiazza, Formazza Agricola e Fattoriamo.
Numerose le testate giornalistiche presenti. La rassegna stampa e disponibile a questo link.